élesztő nélkül
Ha egy kenyér receptje azzal kezdődik, hogy 'melegítsük elő a sütőt', az csak jót jelenthet, nem?!:) Márpedig ennek a teljes kiőrlésű rozskenyérnek a receptje így kezdődik, mivel nem teszünk bele élesztőt, így nem szükséges dagasztani, keleszteni, gömbölyíteni, keleszteni, formázni,…