gyors & egészséges
Régóta gondolkodtam azon, miből lehetne egy vastag, finom, ropogós réteget készíteni a lazacfilére (vagy bármilyen hússzeletre). Legjobb, szintén sütős-főzős barátnőm mutatott egy receptet, amiben pisztáciával oldották meg a dolgot: innen indult az ötlet és megalkottam a sajátomat. Így készült egy…
lazaccal és pirított földimogyoróval
Stir fry. Vagyis kis zsiradékon, nagy hőfokon, kevergetve vagy rázogatva egy serpenyőben vagy wokban sütni a hozzávalókat. Hogy mit is jelent ez? Gyorsan elkészíthető, roppanós zöldségekkel teli ételt!Szeretem a rizstészát, jó alternatíva a hagyományos búzalisztes tészták helyett. Most gyömbérrel,…
