okos-tojás
okos-tojás

banánkenyér
banánkenyér
csupa egészséges hozzávalóból

Hónapok teltek el a legutóbbi bejegyzés óta- többen mondtátok, hogy várjátok már a recepteket, bejegyzéseket, ez nagyon jólesik. Hát kezdődjön újra, most egy banánkenyeret mutatok nektek. A recept ehhez a fagyihoz hasonlóan 'banánmentő-akció' volt, ráadásul pont a nyaralás előtti napon. Azért is jó…

hipp-hopp rozskenyér
hipp-hopp rozskenyér
élesztő nélkül

Ha egy kenyér receptje azzal kezdődik, hogy 'melegítsük elő a sütőt', az csak jót jelenthet, nem?!:) Márpedig ennek a teljes kiőrlésű rozskenyérnek a receptje így kezdődik, mivel nem teszünk bele élesztőt, így nem szükséges dagasztani, keleszteni, gömbölyíteni, keleszteni, formázni,…

almás zabpalacsinta-torony
almás zabpalacsinta-torony
egészséges & mutatós reggeli

Zab sokadikféleképpen : ez egy olyan reggeli, amit garantáltan szeretni fog minden korosztály - nemcsak mert jó elkészíteni, hanem mert bármilyen gyümölccsel gazdagítható és nagyon-nagyon finom. A tésztájába reszelt alma kerül, ettől puha és szaftos lesz minden 'emelet'. Számtalan módon tölthető,…

buggyantott tojás - VIDEÓ! :)
buggyantott tojás - VIDEÓ! :)
egy finom hétvégi reggeli

Tojás. Tükrösen, főve, lágyan, rántottaként... és buggyantva? Naná!A buggyantott tojás (angolul jobban tetszik a neve, poached eggs) egy vízben főtt tojás, a héja nélkül, ami a végén kb. olyan folyós kell maradjon, mintha egy tökéletes lágytojást ennénk.Vágjatok bele bátran, közel sem olyan…

trópusi zabkása
trópusi zabkása

Nem véletlen köti össze az ember agya és konyhája a krumplit a paradicsommal és a paprikával, a görögdinnyét a barackokkal...egy időben, egy helyen termő csodák ezek. Ugyanígy vagyok én a trópusi gyümölcsökkel, már ami eljut az európai boltokba– a banánnal, mangóval, datolyával, kókusszal,…

műzliszelet másképp
műzliszelet másképp
...avagy soha többé cerbona

A köztudat a műzliszeletet egészséges nassolnivalónak tartja. De ha megnézzük az összetevőit, ez az állítás nem egészen igaz.Hát tegyük azzá! Megmutatom, hogyan lehet otthon ilyen egészséges, 'tiszta' műzliszeletet készíteni, ami tízórainak csomagolva, vagy ebéd utáni nasinak kínálva, edzés előtt…

házi mogyoróvaj
házi mogyoróvaj
veszélyesen finom, max. egy evőkanál naponta! ;)

Odavagyok a mogyoróvajért, de a bolti...hát tudjátok. Drága, és tele van felesleges adalékokkal.Viszont könnyen, percek alatt elkészíthetjük a sajátunkat, és mi döntjük el, mennyire krémesre vagy darabosra szeretnénk. 3 hozzávaló, 3 perc, és már kenhetjük is puffasztott zabra, rizsre, omlettekbe,…

granola házilag
granola házilag
...bolti műzli vs. házi műzli

Bementem egy hipermarketbe és leemeltem a polcról pár műzlit.Az összetevők között ezek szerepelnek:...cukor (leggyakrabban a 2. helyen!), részben hidrogénezett pálmazsír, pálmaolaj, fruktóz-glükóz szirup, búzaliszt, joghurt por, nátrium-metabiszulfit, invertcukorszirup, szódabikarbóna,…

almáspités zabkása
almáspités zabkása
- illatos és egészséges reggeli, ami mindenkit levesz a lábáról

Zabkását reggelizni jó!A zabkása egyszerűen addiktív, nem ráz le magról, ha egyszer elkezded. Cikkek szólnak arról, hogy endorfin- és szerotonin-kibocsátást elősegítő hatása van, ezért kiegyensúlyozottabbak, boldogabbak és nyugodtabbak lehetünk tőle...ami valljuk be, bármelyik reggel jól…

banános zabpalacsinta
banános zabpalacsinta
teljes értékű reggeli vagy bűnmentes desszert...

Mit értek azon, hogy teljes értékű?Azt, hogy reggelinek fogyasztva ez a finomság ellát lassan- és gyorsan felszívódó szénhidrátokkal egyaránt, hogy tartalmaz fehérjét, így garantáltan nem lesztek éhesek a tízóraiig. Friss gyümölcsökkel bolondítva a vitamin- és rosttartalma is olyan, amire egy jó…

bbgabka

Sziasztok, Gabka vagyok! Blogom az egészséges életmódról, főzésről szól és arról, hogy ezeket hogyan próbálom a mindennapi életünkbe ültetni. Remélem, találtok 'hazavihető' ötleteket nálam, jó olvasást!

_c_laurent_gloor_bbgabka_120.jpg

facebook oldalam

Címkék

áfonya (1) ajvár (1) alma (6) almatorta (2) bagel (2) banán (2) bbq (1) brownie (1) buggyantott tojás (1) cékla (1) chips (1) csevapcsicsa (1) csicseriborsó (1) csirke (5) csoki (3) csokigolyó (1) csokikrém (1) csokitorta (1) cupcake (1) datolya (3) desszert (40) dió (1) eatclean (71) édesburgonya (2) édesség (17) érdekességek (1) fagyi (1) flatbread (1) flódni (1) fodroskel (1) főétel (22) főzelék (1) frangipane (1) füge (2) fűszer (1) gluténmentes (6) granola (1) gyümölcskenyér (1) hamburger (2) húsos (1) jégkrém (1) kakaóscsiga (1) karácsony (1) karfiol (1) keksz (4) kelt tészta (1) kenyér (3) kókuszgolyó (1) körte (2) kuglóf (1) kurkuma (1) lazac (3) leves (1) magos ropogós (1) mák (1) mákos (1) mandula (3) mascarpone (1) mogyoróvaj (2) muffin (3) műzli (1) műzliszelet (1) narancs (1) nyár (5) ősz (3) péksütemény (12) pesto (1) piskóta (1) pite (1) pizza (1) puding (1) pulled pork (1) raffaello (1) rágcsálnivaló (1) ravioli (1) reggeli (22) répatorta (1) rizottó (1) rizspuding (1) rizstészta (1) sajttorta (1) saláta (3) smoothie (1) snack (1) strand (1) sushi (1) sütemény (10) sütés nélkül (7) sütőtök (1) svéd fahéjas csiga (1) szélesmetélt (1) szendvics (2) szilva (1) tejtermékmentes (5) tészta (2) tojás (2) tökfőzelék (1) top10 (1) torta (1) túrós (1) újrahasznosítás (1) ünnep (2) vacsora (1) videó (2) vörösbab (1) wrap (1) zab (1) zabkása (8) zabkeksz (1) zabkenyér (1) zabpalacsinta (2) zabpehely (17) zserbó (1) Címkefelhő
süti beállítások módosítása