A csirkemell és csirke felsőcombfilé alapvetően unalmasabb részek, a mell ráadásul elég száraz is...hát dobjuk fel! Húsok esetén a pácolás az, amivel igazán változatossá tudjuk tenni az elkészítést. Minél több ideig hagyjuk a pácban, annál jobban átjárják az ízek az ételt, de már 20-30 perc pácolt…
Ha ennétek egy falat édes, csokis finomságot, de az egészséges vonalon szeretnétek maradni, ez a pár perces finomság jó választás lehet. Pár hozzávaló kell, amit mind egy késes aprítógépbe teszünk, és kis hűtés után már jöhet is a formázás. Az édességéért cukor helyett pár szem datolya felel, és…
A legfüggetlenebb és legőszintébb visszajelzések erről az ételről, hogy egyrészt a férjem (nem tudván az összetevőket és a készítés módját) megjegyezte sütés közben, hogy milyen finom pizza illat van. Aztán mikor felvágtam, és elárultam az összetevőket, nem igazán hitte el, de megdicsérte, és…
