Fodros- vagy leveles kel, angolul kale - egy itthon kevésbé kapható káposztaféle. Hogy hogyan készül belőle ropogós, finom, egészséges chips? Ezt mutatom most meg!
Nemrég beszereztem egy gyönyörű mentazöld (nem mindegy:)), pont jó méretű gyümölcskenyérformát...gondoltam, épp itt az ideje kipróbálni arra, amire a neve is utal. Gyümölcskenyér - de nem a hagyományos! Ez a puha, szaftos, fűszeres, illatos gyümölcskenyér nem tartalmaz sem lisztet, sem hozzáadott…
Ez az elkészítési mód az egyik legjobb dolog, ami egy csirkével történhet. A bőre alá fűszervajat tettem, úgy sütöttem meg, zöldségekkel együtt - sok légy egy csapásra, lesz husink, lesz köretünk, és a végén csak egy darab mosogatnivaló edényünk :) (na jó, meg a kés, vágódeszka és egy kistál, de nem…
Ez a bejegyzés a zabkásáról szól: nem is igazán receptekről, inkább a sokféleségről. Az interneten rengeteg lehetőséget találtok, most megmutatom az én kedvenceimet:)
Egyszerű & nagyszerű, gyors, finom, egészséges, különleges! Ez a pástétom egyszerű csirkemájból készül, mégis nagyon finom, krémes, ízes, mutatós étel. A májat kesudió, rozmaring, vörösbor és balzsamecet gazdagítja. Salátával és pár szelet pirítóssal ettük, de akár szendvicskrémnek is tökéletes…
Sokkal színesebb, vidámabb ebben a formában, mint egy hagyományos rántotta vagy omlett. Ráadásul így még magunkkal is vihetjük a munkahelyre, iskolába, edzés előtt-utánra, utazáshoz.Az elkészítése pár perc, a variálhatósága végtelen - tehetünk bele bármit, ami illik a tojáshoz. Húsféléket, sonkát,…
